主料:
李子，
（三华李）500g
辅料:
糖，
20g，
辣椒粉适量，
盐，
3g腌李果的做法步骤
1.备好图中材料，因个人喜欢吃辣，所以加了小米辣，如果不喜欢辣的，可以不加；有细的带盐的辣椒粉会更好，只是家里只剩粗的了
2.洗好的三华李，放在菜板上，用刀拍裂。（与拍黄瓜手法一致）
3.拍好的三华李，放入碗中
4.加入盐和糖，辣椒粉
5.搅拌均匀，稍腌10分钟，即可，腌后会出很多水,蘸着吃口感更棒
6.成品图
7.成品图
8.成品图
9.成品图
小窍门&温馨提示
1、辣椒用带盐的粉末辣椒粉，口感更好，但是如果用这类辣椒粉，需要减少盐的用量
2、糖的份量，根据自己的喜好添加
TAGS：
家常菜 快手菜 夏季食谱 李子
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